об

оу

"моховская

.В. Немкина
\/:о о

, э 'aYa,

Примерные меню для обучающихся |-4 и 5-11 классов, нуждающихся в диетическом
питании (лиета ЛЬ 9 при сахарном диабете) на весенне-летний и осенне-зимний
иоды.
Примерное моню для детей с сахарным ди абетом 7-11 лет весна-лето
Б,Г Ж,г
У,Г
Вьжод N р.ц.
Наименование блюда
Завтрак "Здоровей-ка" '7-]rl лет /Диета Ns9

Ден

САЛАТ КАРТОФЕЛЬЬИ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ.
ШНИЦЕЛИ ИЗ ПТИЦЫ ПРИПУЩЕННЫЕ 90Г

кАПУСТА ТУШЕНАЯ (ДИЕТА
ЧАЙ КАРКАДЕ (БЕЗ САХАРА)
хлЕБ рхtАнои 40г
обед "Здоровей-ка"

Ns9).

ИТоГо:

К,ккал

1

60
90

{э42lЕСТН2018/5

|.26

Yцз69Естн20l8/5

|,7.з2

150

Yrз77лстн20l8

200

чцбlдстtv20]8/з

40
540

NglO9Д2O1З/5

,7.\з

6.18
5.5

1

з.6з

5.1

1

0.00

0.01

89

9.18

l56

l 1.0з
0.07

105
0

з.|2

0.56

14,92

77

25,зз

\,7.з,7

42.зз

42,7

0.42

|.\4

,7

8.40

48
220

7-1 1 лет (Диета ЛЪ9)

овощи свЕжиЕ порциlIми (огурцы свЕжиЕ)

60

Nч9).

205

Мs92лСТн2018

\.62

0.06
0.90

90

лrзз5лсm0l8/5

16.10

\4.7l

5,,74

4.08
2.00
3.90

з.,7 5

,7,7

0.20

6.85
5.80

0.70

18.65

28.1,2

20.з2

46.58

91
485

5.00

з.20

13.53

19.30

0.00
4.68
0.60

0.00
0.84
0.60

3.50
3.55
0.07

22.з8

llб

|4.10

6,7

2з.в|

2з.94

44.20

488

суп "Борщ с кдryстоЙ и кАртоФЕJIЕм" с/с(,щ4ЕтА

кнЕли из говядины 90г

овощи отвАрньЕ /смЕсь овощ}lАя БыстрозАморожЕнF{Аяl

150

СОК ТОМАТНЫИ

200
50

*

хлЕБ ржАнои 50г
ИТоГо:

Yc]4jлcTH20l8/5

Nll 56Ест}У20

18/з

]Y9,198/ECTH2Ot 8

Nsl 09л120

l

З/5

755

зб

[ень2
Завтрак "Здоровей-ка" 7-1]r лет /Диета Jф9

кисломолочный ндпиток (йогурт F{АтурАJIьный

bzc)

ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫИ
ЧАЙ БЕЗ САХАРА*

хлЕБ ржАнои 2кус.
ФРУКТ СВЕЖИИ 1ШТ

обед "3доDовей-ка"

ИТоГо:

100

{9,+68Дстн20

1

8/5

150

\гd67,Естю0l8/5

200
60

тs458/ЕсТю018

150

м979Дстн2018

09/П20 lЗl5

Ме1

660

7-1 1 лет (Диета Ns9)

сАлАт "вЕснА".
суп "COJUIHKA из птицы"

60

котJIЕты рыБныЕ люБитЕльскиЕ (минтАи)90г

205
90

Ns33ДI20l3/5
Ys]

l{sз

08дстю0

]

07/Естн20

8/5
l

ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ НА МОЛОКЕ С МАСЛОМ 100Г

100

Yqз74ДсШ20]

НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОИ

200
30

цql9зДстн201Е/5

ИТоГо:

8/5

Ns1O9Д2013/5

685

Завтрак "Здоровей-ка"
лет /Диета Ns9
сАJIАт из квАшЕноЙ кдгrусты с луком *(диЕтА

жАркоЕ по-домАшнЕму 240г
ЧАЙ С ЛИМОНОМ (БЕЗ САХАРА)
хлЕБ ржАнои 2кус.

0

5.58
9.52

|2.52

12.00

з.4|

2,1б
0.68

з,9,7

|4.52

l02

0.28
0.42

9,66

44

2.з4
з2.28

2,7.82

l.,72

94

з.5,7

165

5.88

|02

1.19

58

46.54

565

1

Щень 3

'7-1]r

обед "Здоровей-ка"

8

,7.22

бз
242

N99)

60

{99EcTю0l8/5

1.0l

6.06

2.04

6,7

240

{sз27Ecm20l8/5

25.6|

22.2,7

422

20,7

{r459EcTю0l8

25.65
0.07
4.68

0.01

0.29

0.84

22.з8

116

31.41

з2.52

46.98

606

{s145лcE0l8/5

0.66

Ygl06/ЕсTЮ018

4,0з

0.12
4.70

2.2в
9.8з

98

60

ИТоГо:

Vц

1

09/П20 lЗ/5

56,7

l

7-1 1 лет (Диета Ns9)

ОВОЩИ СВЕЖИЕ ПОРЦИЯМИ (ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ)

суп_хАрчо с говядинои.

б0
200

13

птицА отвАрнАя 90г
РАГУ ИЗ ОВОЩЕИ - ДИЕТА Ns9 (2-И ВАРИАНТ)
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОИ
ИТоГо:
Завтрак "fuоровей-ка" 7-1l лет /Диета
БУТЕРБРОД С СЫРОМ НА РiХЛЕБЕ

Е

200

Yr491/ECTH20l

8

1.04

Мsl09/п20 1Зl5

2,з4

20,74
7.98
0.06
0.42

з4,8,7

з4,02

6.,75

9.15

19.зб
0.00

12.84

24.44

0.01

0.07

0

25

Мs1O9ДI20 13/5

1.95

0.з5

9.зз

48

100

чs79лстн2018/5

0.80
28.86

0.20
22.55

48.87

5l4

0.82
|.49

6.1l
4.9l

,7.1,9

5.1з

19

|4.78

lз.з,7

l0.58

222

4.08

з.,75

6.85

7,7

0.21

2.46

|2

14.92

,7,7

24.50

0.15
0.56
28.85

4,7.1з

546

2.17
9.18
2l.,78
0.07

45

з0
7з0

0.46
15.88

l46

10.20

46

1.19

58

49.84

646

1

Jф9

45
(Ns9)

ЧАИ КАРКАДЕ (БЕЗ САХАРА)

ИТоГо:

обед "Здоровей-ка" 7-1l лет (ДиетаNs9)

ВИНЕГРЕТ ОВОЩНОИ.

СУП "ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ" С/С

котлЕты "пЕрмскиЕ".

коN4пот из.ягод зАморожЕнных (БЕз сАхАрА)

хлЕБ ржАнои 40г
ИТоГо:

м962,Естн2018

180

Y92?9/EcT}t20

200

чф6]лсl}у20

l 8

8/]

l

550
60

м947лсТю018

205

Yel01,EcTH2018/5

90

ОВО[И ОТВАРНЬЕ /СМЕСЬ ОВОЩI]АЯ БЫСТРОЗАМОРОЖВННАЯ/

150

200
40

,745

Завтрак "ЗдоDовей-ка" '7-]rl лет /Диета

Ш0I]

24,14
2,66

285

Y9l75EсTH2Ot

ФlЗ9'Лиет сб

Деr ь4

]АIIЕКАНКА МОРКОВНАЯ С ТВОРОГОМ, С СОУСОМ

хлЕБ ржАнои 25г
Фрукт свЕжии 100г

90
150

Ysз4
Y, l

t,€стю0I8/з

56Ест112018/з

Yr189/ECTH20

l 8/5

з.lz

N9109/II201з/5

,7,5з

7.50

139

292

з5

,79

,Щень 5
J\Ъ9

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ.
БИТОЧКИ ИЗ ПТИЦЫ ПРИПУЩЕННЫЕ.
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ НА МОЛОКЕ С МАСЛОМ
ЧАИ БЕЗ САХАРА*
ХЛЕБ РЖАНОИ

ИТоГо:

60
90

l50
200
30

8

0.6з

з,7 |

8/5

1,1,з2

5.51

м9374/ЕсТю0l8/5

з.24

лФ458лстн20]

0.00

5.96
0.00
0.42

N9I7лcTTl20t
N!з69Дстн20

1

8

2,з4
2з.5з

Nsl09Д20l3/5

5з0

1

1.19

l5.60

44.з9

0.06
3.84
9.10
0.20
0.42

1.14

156

|54
0
58

4lз

Обед "Здоровей-ка" 7-1 1 лет (Диета Ns9)

овощи свЕжиЕ порциlIми (огурцы свЕжиЕ)

СУП-ПЮРЕ ИЗ РАЗНЫХ ОВОЩЕИ.
рАгу из птицы 200г
СОК ТОМАТНЫИ *
ХЛЕБ РЖАНОИ

200
200
200

з0

ИТоГо:

Yr

l]2,EсTH20l8/5

|t

з73lЕстн20l

8

8

мr498Естн2018
Ns109/П20 lЗ/5

Деr ьб

ЧАИ С ЛИМОНОМ (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОИ
ФРУКТ СВЕЖИИ 1ШТ
обед "ЗдоDовей-ка" 7-11 лет (Диета

0,42
2.50
25.17
2.00

,7

10.54

87

18.94

258
зб

5.80

2.з4
з2,4з

1.19

58

lз.62

4,7.6l

446

18.з9
0.29

з06

1.19

58

1

J\Ъ9

]ДШКАНКАИЗ ТВОРОГА С СОУСОМ СМЕТАННЫМ (Щ4ЕТАNч9

ИТоГо:

180

vs278/'EcTH20] 8/5

з4.95

l0.22

20,7

мф59дстн2018/5

0.07

0.01

30

Nр109/П2O1З/5

2,з4

150

л!79lЕстн20l8

1

0.60

0.42
0.б0

14.,70

67

з7.96

11,25

44.57

4з2

l 8/5

0.57
1.66

4.89
4.88

2.|

8/5

56,7

1

Nq9')

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ.
суп "щи по-урАJъски" (с крупоЙ
тЕФтЕли из говядины (пАровыЕ) 90/5

ХЛЕБ РЖАНОИ

|г!l45/Естн20l

690

Завтрак "ЗдоDовей-ка" '|-1,1лет /Диета

кАртоФЕль отвАрноЙ tOOг
компот из яБлок с лимоном

60

/БЕз сА]Lц)л/*

ИТоГо:

60

205

Nr] 8/ЕсТн20
Y,

l05/EсTH20

1

95

Ysз{6Есш018/5

100

Ys150ДcTH2Or8/5

200

Ys485EcTH20l8/5

з0

Мs]09/П2O1З/5

690

6.08

55

,75

lз.24
2.0l

13.90

9.00

214

3.85

16.1з

107

0.зз
2.з4

0.2|

5.25

24

20.15

0.42
28.15

1.19

58

49.,7,7

5зз

1

.Щень 7

Завтрак "Здоровей-ка" '7-lrl лет /Диета J\Ъ9
ОВОЩИ СВЕЖИЕ ПОРЦИЯМИ (ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ)

КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ.

кАшА грЕчнЕвм рАссыпчАтАя l00г
ЧАИ КАРКАДЕ (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОИ

ИТоГо:

60
90
100

\ier45дCTI.DO18/5

0.66

0.12

2,28

13

л9168/М2O0з

12.59

17.90

249

5.77
0.00

4.,7,7

0.01

9.30
26.06
0.07

2.з4

0.42

1

1.19

58

4в.90

490

2,28

13

vr204,Естн20

l 8/5

200
30
480

чцбlдстIа20 l8/]

60

v!l45,ECTH20I8/5

Мs109/П20 1Зl5

2|.зб 2з.22

170
0

Обед "Здоровей-ка" 7-11 лет (Диета ]ф9)

овощи свЕжиЕ порциlIми (помидоры свЕжиЕ)

0.66

0.12

суп-крЕм из рАзньlх овощЕЙ.

КУРИЦА В СОУСЕ С ТОМАТОМ.

ОВОЩИ ОТВАРНЫЕ /СМЕСЬ ОВОЩНАЯ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННАЯ

СОК ТОМАТНЫЙ *
хлЕБ ржАнои 40г
ИТоГо:

200

(sl ] l,Дист сб

100

vd6]лcTH20l8/5

14.46

150

vs]

56ЕсТlV20 l8/]

4.08

з.,75

2.00
28.75

0.20
0.56
l в.16

4,7.о4

0.67

6.1з

3.5з

,72

з0,2l

l0,92

22.7з

з10

0.00
4.68
35.56

0.00
0.84

0.07

0

22.з8

116

17.89

48.7|

498

200
40
750

M20I]

Yr498лcTH20l

8

4.4з

з,1

Мs109Д2013/5

6,з2
,7.2|

1з.88

1з0

3.31

136

6.85
5.80

зб

14.92

77
77
469

.Щень В

l лет /Диета Ns9
САЛАТ ИЗ КВАШЕНОИ КАПУС]Ы С ЯБЛОКАМИ.
рАгу из птицы 240г
ЧАИ БЕЗ САХАРА*
хJIЕБ ржАной 2кус.
ИТоГо:
Завтрак "Здоровей-ка" 7-1

обед "Здоровей-ка" 7-1 1 лет (Диета Ns9)
САЛДТ ИЗ РЕДИСД С ОГУРЦДМИ.

СУП ИЗ ОВОЩЕЙ *
ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ ПО-СТРОГАНОВСКИ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ НА МОЛОКЕ С МАСЛОМ 100Г
КОМПОТ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ С ЯБЛОКАМИ (БЕЗ САХАРА)

ХЛЕБ РЖАНОИ

ИТоГо:

Завтрак "Здоровей-ка'| 7-l 1 лет /Диета ЛЪ9

60

240
200
60
560
60
200

\га

l0лстн2018/5

\г!з7зlвстн201

8

{9,158/EcTtl20l

8

Mql

09/П20l 3/5

Ngl3лсТЮ018

0.56

6.05

1.56

бз

Mýll4лcTH2018/5

1.51

4,2l

8.92

80

1,7.22

14.9l

6,22

228

2.1б
0.50

з.9,7

14.52

102

0.2з

6,82

2.з4

0.42

24.29

M9],l5lEcTH2Ol8

l00

л9з54ЕсТн20l

100

мqз

200
30
690

74Бсш20l

мs486ДстН20

8

8/5
l 8/5

58

29.,79

49.2з

562

0.42

0.06

1.14

,7

ШO]З

24.|4

20.,74

0.46

285

N!255лстн2018

5.66
0.07

5.56

з6.04

2|7

0.01

0.29

1

0.42
26.79

l 1.19

58

49.12

568

птицА отвАрнАя 90г

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИrI ОТВАРНЫЕ (ИЗ ТВ СОРТОВ IIШЕНИLФI

ЧАИ С ЛИМОНОМ (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОЙ

ИТоГо:

60
90

l50
201
30

vф]9'Лист сб

|Ф459лстю018

N!l09п2O1з/5

Z.э+

з2.6з

5з,7

Обед "Здоровей-ка" 7-11 лет (ДиетаNg9)

САЛАТ КАРТОФЕJЪНЫИ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ.

60

lY942ДсТн20l8

Nя9).

205

м!92ЕсТн2018

|.26
|.62

47лстю0l8/з

|6.54

котлЕты "школьныЕ".

90

КАПУСТА ТУШЕНАЯ (ДИЕТА Ns9) 100Г
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК /БЕЗ САХАРА/
хлЕБ ржАной 20г
ИТоГо:
ЗавтDак "Здоровей-ка" 7-

1

l

100

200
20
675

тrз]7ЕсТIл018/5
Yr484/EcTH201

8

м9109Д120 13/5

7,lз

89

8.40
1з.86

48

219
,l0

з.4l

,7,з5

0.1б
0.2в

з,92

18

1.56

7,46

з9

2з.56

2|.,76

48.|2

483

306
27

2.42
0.1б

лет /Диета Jф9
ЛЪ9

ЧДИ С МОЛОКОМ (БЕЗ СДХДРД)

Фрукт свЕжий

{r]

6.18
0.90
10.8з

,Щень 10

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С СОУСОМ СМЕТАННЫМ (ДИЕТА

ХЛЕБ РЖАНОЙ

1

,Щень 9

ОВОЩИ СВЕЖИЕ ПОРЦИJIМИ (ОГУРЦЫ СВЕХ{ИЕ)

суп "Борщ с кАJ]устоЙ и кАртоФЕлЕм,, с/с(щ{ЕтА

зl

1.19

Ns109/П2013/5

\rФ?8,ЕсrcO18/5

з4.95

l0,22

18.з9

{r,{60EcTH20l8

1.45

1,25

2.4,7

2,з4
0.60

0.42
0.60

з9.з4

|2.49

30

lшт

ИТоГо:

обед "ЗдоDовей-ка" 7- l 1 лет (Диета ]ф9)
сдlит из кЕ}дrrrЕноЙ кдIтусты с л!ком *(диЕтд ль9)
СУП КАРТОФЕJЬНЫЙ С МАКАРОНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

пудинг из говядины с овощАми 200г
компот из.rгод зАморожЕнных
ХЛЕБ РЖАНОЙ
ИТоГо:

l80
200

(БЕз

сАхАрА)

Завтрак "Здоровей-ка" 7-1 1 лет /Диета Ns9

сАлАт "вЕсЕц,,
ФрикАдЕльки рыБныЕ с соусом

150

Yc1

09лТ20 13/5

т979Дстн20l8

560
60
200
200
200
30
690

90/50.

ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ НА МОЛОКЕ С МАСЛОМ

ЧАИ БЕЗ САХАРА*
хлЕБ ржАной 40г

ИТоГо:

Обед "Здоровей-ка" 7-11 лет (ДиетаNs9)
овощи свЕжиЕ порциями (помидоры свЕжиЕ) 40г

46,,75

458

v99/EcTH20l8

1.01

6.06

2.04

6,7

2.29

2,з7

16.62

9,7

22.6з
0.2\
2.з4

21.92
0.15
0.42

16.91

з55

28.48

з0.92

м9з,lзlЕсТн2021
Nr189ЕсТн2018/5

Nrl09/п2013/5

246

l2

1.19

58

49.22

5в9

|.,72

94

з.65

8,50

\2з

2l,,78
0.07

154

14.92

,7,7

25.96

5.96
0.00
0.56
17,з9

46.99

448

0.44

0.08

I.52

9

3/5

5.5в

l40

Ma347л120l з/5

150

{sз?4Дстн2018/5

|4,02
з.24

200
40
590

Y9458,Естю0l8

40

58
6,7

мs]]з/ЕсШ20l8/5

fleHb l1
60

1.19

|4.70

1

NqЗ3ДТ20

1

Мч1O9Д2013/5

vq

l45/EсTH20

l 8/5

0.00

з,l2

,7.22

1

0

7

буп "рАссольник лЕнингрАдский"

200
90

Yq97лCTH20l8/5

KAIIУCTA, тушЕннАя с морковью в молокЕ (диЕтАм9)

100

i{s378/ECTH2018

СОК ТОМАТНЫЙ *
хлЕБ ржАноЙ 20г

200
20
650

Mr,198/BcTH20l

КОТЛЕТЫ РУБJIЕНЫЕ ИЗ ФИJIЕ ИНДЕИКИ.

ИТоГо:

Завтпак "ЗдоDовей-ка" '7-1l лет /Диета Nq9

л'!109Д2O1з/5

90/5

60

Y9I4/EсTH2Ot8

95

\rs]

46ЕСтн20

l 8/5

100

{sз84ЕсТю018/5

20,7

мr459/ЕсТн201

з0

Ns1O9Дl20

1

492

обед "Здоровей-ка" 7-11 лет (ДиетаЛЪ9)
САJIАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С ЗЕJIЕНЫМ ЛУКОМ.

60

tls15,ECTH2018/5

205

fs1]4,Ecш20]8/5

l00

МgЗ43/П2O1З/5

100

{s

СУП ИЗ ОВОЩЕИ.
РЫБА, ТУШЕННАЯ В ТОМАТЕ С ОВОЩАМИ ДN99
кАртоФЕль отвАрнои 100г
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ (БЕЗ САХАРА)
хлЕБ ржАноЙ 25г

200
25
690

8

з/5

ИТоГо:

ИТоГо:

8

l;76

0.31

1з.85

65

|5.72

2з.26

|з.52

з26

2,45
2.00

7.85
5.80

66

1.56

2.80
0.20
0.28

,7,46

зб
з9

2з.9з

26.9з

50.00

541

0.40

4.85
1з.90

1.09

50

9.00

214

26.4з
0.29

148

1.19

58

48.00

4,7|

1.18

61

Щень 12

САJIАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ.

тЕФтЕли из говядины (пАровыЕ)
рис отвАрнои 100г
ЧАЙ С ЛИМОНОМ (БЕЗ САЬРА)
ХЛЕБ РЖАНОЙ

Ns2O6л4200З/4

lз.24
2.5з
0.07

з.62

2.з4

0.42
22.80

18.58

0.01

1

l

ЕсТю0l8/5

1.04

6.05
4,96
9.64
3.85
0.06

Ns1O9Д2013/5

1.95

0.з5

9.зз

46
48

20.з,7

24,9l

48.68

501

1

50/Естн20 l8/5

Y949l

0.45

\.64
|з.28
2.0|

9.10

88

2.,74

151

16.1з

107

10.20