ØФедеральный закон РФ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;

ØФедеральный закон  от 29.12.2012 N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (статья 37);

ØФедеральный закон от 01 марта 2020 г. № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»;

ØФедеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;

ØФедеральный закон 44-ФЗ от 05.04.2013 «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд»;

ØПостановление Правительства РФ от 20 июня 2020 г. № 900 «О внесении изменений в государственную программу РФ «Развитие образования»;

ØППРФ от 20.10.2021 N 1802 «Об утверждении Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации»;

ØППРФ от 22.11.2000 г. № 883 «Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения»;

ØППРФ от 21.12.2000 г. № 987 «О государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов»;

ØППРФ от 29.12.2021 г. № 2571 «О дополнительных требованиях к участникам закупки отдельных видов товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд, а также об информации и документах, подтверждающих соответствие участников закупки указанным дополнительным требованиям, и признании утратившими силу некоторых актов и отдельных положений актов Правительства Российской Федерации»

ØРешение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299 «О применении санитарных мер в таможенном союзе»;

ØТехнический регламент ТС (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции»;

ØТехнический регламент ТС (ТР ТС 022/2011) «Пищевая продукция в части ее маркировки»;

ØТехнический регламент ТС (ТР ТС 005/2011) «О безопасности упаковки»;

ØПриказ Министерства образования и науки Пермского края от 14 августа 2020 г. № 26-01-06-238 «О повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных ОО, расположенных на территории Пермского края, государственных ОО, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края» (ред. от 22.06.2023);

ØПостановление администрации Кунгурского муниципального округа Пермского края от 29.08.2024 № 271-01-09-1114 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций Кунгурского муниципального округа Пермского края»

ØПостановление администрации Кунгурского муниципального округа Пермского края от 14.02.2024 № 271-01-09-191 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания для обучающихся 5-11 классов муниципальных общеобразовательных организаций, являющихся детьми участников специальной военной операции, в том числе в случае их гибели (смерти) (с изм. От 28.11.2024 № 271-01-09-1720).

qГОСТ Р 51740-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» от 29.12.2003 № 401-ст.

qГОСТ 30390-2013. Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия.

qГОСТ 31986-2012. Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания.

qГОСТ 31988-2012. Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания.

qГОСТ 31987-2012. Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию.

qГОСТ 32691-2014. Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Порядок разработки фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях общественного питания.

qГОСТ 31984-2012. Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Общие требования.

qСанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

qСП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».

qСанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»

qМР 2.3.6.0233-21 «Методические рекомендации к организации общественного питания населения».

qМР 2.4.0179-20 «2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации обучающихся общеобразовательных организаций».

qМР 2.3.6.0233-21 «Методические рекомендации к организации общественного питания населения».

qМР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях".

Индивидуальное меню для детей с заболеваниями (Заявлений от родителей таких детей не поступало)

Задать вопрос или подать жалобу

Операторы горячей линии Министерства просвещения Российской Федерации ведут прием звонков и проводят консультации в круглосуточном режиме по телефону:

 8-800-200-91-85

«Горячая линия» по горячему питанию для младших классов Министерства образования и науки Пермского края работает с понедельника по четверг 9.00 до 18.00,

в пятницу с 9.00 до 17.00.

На вопросы отвечает Суслопарова Наталья Сергеевна, начальник управления развития сети и обеспечения безопасности образовательных учреждений Министерства образования и науки Пермского края по телефону

8 (342) 217-79-19.

По вопросам, касающимся организации питания в общеобразовательных организациях Кунгурского муниципального округа Пермского края обращаться:

к заместителю начальника по правовым вопросам, начальнику отдела организационно-правового обеспечения деятельности Воронцовой Марине Владимировне

по тел. 8 (34271) 6 47 20 доб. 204

к консультанту отдела организационно-правового обеспечения деятельности Юшковой Нине Викторовне

 по тел. 8 (34271) 6 47 20 доб. 212

Пища для ума  

Буклет

Пища - это источник энергии 

Акты проверки родительского контроля

Акты проверки производственного контроля